Сегодня многие люди стремятся стать менеджерами гостинично-ресторанного бизнеса. Несмотря на различные кризисы, данная сфера стабильно развивается. При этом, зарплаты, которые предлагают таким специалистам, не поражают воображение. Вы не будете получать удовлетворение от своей деятельности без стабильно высокого дохода.
Но проблему можно решить достаточно просто. Необходимо выучить английский язык и искать вакансии, где он требуется. Зарплата для специалистов с такими важными знаниями может быть в 2-3 раза выше. Конечно, все зависит от престижности отеля и популярности города у иностранных туристов.
За последние 15 лет международный пассажиропоток увеличился более чем в 3 раза. В ближайшие годы показатели будут только увеличиваться. Именно поэтому многие крупные отели и гостиницы хотят иметь у себя в штате человека, общающегося на английском языке. Он считается мировым и одним из самых распространенных.
Следует помнить о том, что поверхностных знаний будет мало, поэтому придется заниматься с хорошим специалистом. Такие высокие требования можно объяснить тем, что на сотрудника выпадает чересчур большая ответственность. Репутация отеля может очень сильно пострадать из-за нерадивого сотрудника, который неправильно понял пожелания гостей.
С хорошим английским у вас сразу пропадет недопонимание, появится желание решить проблему. Одним лишь общением с гостями дело не ограничится. Вам придется регулярно отвечать на телефонные звонки, быстро реагировать на задаваемые вопросы. Для этого необходимо знать специфику бизнеса, понимать основные термины на другом языке. При недопонимании может сорваться важный клиент, который мог бы принести компании хорошую прибыль.
Придется работать не только над разговорным английским. Сотрудник отеля или гостиницы часто работает с документацией и входящими письмами. По этой причине придется заниматься грамматикой. Если вам будут принимать на работу, то наверняка устроят какой-нибудь проверочный тест.
Многое зависит от отеля, в который вы собираетесь устроиться. Если для начала достаточно базового уровня, то можно заниматься самостоятельно. Выучите самые часто встречающиеся слова и правила английского языка. Научитесь правильно задавать вопросы. Помните о том, что такой способ гораздо сложнее.
После этого вам придется выучить названия основных профессий в гостиничном бизнесе. К примеру, швейцар - doorman, управляющий - hotelier. Далее придется выучить основные фразу для общения с гостем. Гостиничный бизнес имеет свою специфику, поэтому придется разобрать выражения, делающие вашу речь более вежливой (Добро пожаловать - Welcome). Особенно важны фразу, которые нужно говорить при встрече и заселении гостей.
Помните о том, что люди могут сами обратиться к вам. Чаше всего они будут просить какие-либо удобства. К примеру, гладильная доска - ironing board, зарядное устройство для мобильного телефона - phone charger. У постояльцев порой возникают проблемы с мебелью и техникой в номере. Выучите названия всех предметов, находящихся в номере.
Естественно, заниматься с репетитором гораздо лучше. Не из-за того, что они более эффективны, зачастую это не так. Просто многие люди достаточно ленивы. Это плохое качество мешает как можно быстрее устроиться на хорошую работу, мотивация постепенно уходит. Преподаватель будет всячески подталкивать обучающегося, давать ему домашнее задание.
Совсем не нужно искать репетитора для того, чтобы заниматься с ним вживую. Можно отыскать хорошего преподавателя для проведения уроков в режиме онлайн. Выбор у вас будет больше. Чтобы в этом убедиться, достаточно воспользоваться поисковиком.
Кроме того, такие услуги зачастую дешевле. Вы можете заниматься как с частными репетиторами, так и с работниками ведущих онлайн школ. Обязательно скажите, для каких целей вам необходимо обучение. Преподаватель составит индивидуальную программу, основанную на имеющемся у вас уровне владения языка. Так вы быстрее достигните результата.
